Menu

Granola

Tillagning:

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser. Blanda ihop honung, rapsolja och vatten. Blanda samman de blöta ingredienserna med de torra och bred ut på en bakplåtspappersklädd plåt. Rosta i 15 minuter och rör sen om. Rosta i 15 minuter till. Låt svalna och blanda med torkad frukt. Förvara i exempelvis en ren glasburk.

Tid

45 min

Personer

Ingredienser

Torra ingredienser
4 dl havregryn
1 dl boveteflingor
1 dl riven kokos
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
½ dl sesamfrön
½ dl linfrön
½ dl chiafrön
1 msk kanel
1 msk kardemumma
1 msk vaniljsocker
1 dl hasselnötter, hackade
1 dl valnötter, hackade

Blöta ingredienser
1 dl honung
½ dl rapsolja
½ dl vatten

2 dl torkad frukt, tranbär, aprikoser, russin.